Publikacje
HomePublikacje

ALDEA u krajowego lidera w wytwarzaniu sera żółtego
Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK z Radzynia Podlaskiego, jeden z największych producentów sera żółtego w Polsce, podpisała z ALDEA umowę na opracowanie wskazań organizacyjno–zarządczych mających na celu podniesienie efektywności funkcjonowania organizacji oraz przygotowanie do wyboru i wdrożenia systemu ERP. SPOMLEK jest niekwestionowanym liderem w wytwarzaniu serów szlachetnych długodojrzewających. Rocznie Spółdzielnia przetwarza ok. 190 mln litrów mleka krowiego. W 2009 r. wyprodukowała 9 400 ton sera dojrzewającego (żółtego). Ponadto, wytwarza też artykuły proszkowane (m.in. mleko i serwatka), mleko spożywcze, masło, jogurty. Produkty SPOMLEK′u za swoją najwyższą jakość i walory smakowe, osiągane dzięki zastosowaniu tradycyjnych receptur, były wielokrotnie nagradzane na międzynarodowych targach i konkursach, takich jak: World Cheese Awards, Międzynarodowa Ocena Serów Niemieckiego Towarzystwa Rolniczego (DLG), WORLD FOOD i PRODEXPO. Należące do Spółdzielni zakłady produkcyjne w Radzyniu Podlaskim i Parczewie są wyposażone w najnowocześniejsze w Polsce urządzenia, wykorzystywane na wszystkich etapach procesu technologicznego: od odbioru mleka, przez warzenie sera, po precyzyjne badania jakości surowców i produktów. SPOMLEK posiada certyfikaty ISO 9001:2000 i HACCP oraz certyfikat akredytacji laboratorium badawczego. SPOMLEK jest nie tylko krajowym liderem, ale też firmą o ugruntowanej pozycji cenionego eksportera. Spółdzielnia eksportuje swoje produkty na wszystkie kontynenty, poza Australią.

Projekt będzie obejmował analizę procesów biznesowych, ich optymalizację oraz opracowanie wymagań funkcjonalnych wobec systemu informatycznego klasy ERP.

ALDEA IT Consulting – doradztwo informatyczne i organizacyjne, wybór systemu ERP, konsulting IT, usprawnianie organizacji, informatyzacja przedsiębiorstw, nadzór nad wdrożeniem, modelowanie struktur organizacyjnych, system ERP, MRP, CRM, zintegrowane systemy informatyczne, szkolenia, zarządzanie procesami biznesowymi, mapowanie procesów.